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17 octubre 2014

Gofres de vainilla


Hola cocinillas!!!

Hoy me vais a odiar, o me vais a adorar. 

No hay término medio.

Si estáis a dieta no sigáis leyendo, yo aviso!!!!

Pero si ya habéis llegado hasta aquí estáis perdidos, vaís a querer una gofrera! y va a ser una necesidad, desde que ves una receta de gofres en un blog ya no puedes parar hasta que consigues hacer tus propios gofres. A mi me pasó, por eso os lo digo por experiencia.

Después de mucho mirar y mirar recetas de gofres y de leer también las que venían con la gofrera me decanté por inventarme la mía propia. Es que tenía intención de no echarle nada a los gofres pero como tampoco les iba a echar azucar lustre (para que tenga los trocitos crujientes de azúcar), pues me dije voy a echarle un poquito de vainilla que no puede estar malo. Efectivamente, no estaba malo, estaba muy bueno, pero perdía mucho la esencia de los gofres. Aún así me quedé muy contenta una vez que sacié la necesidad de hacer gofres. 

Os prometo que próximamente (para el mes que viene) haré una receta un poco más elaborada. Digamos que esta era la básica para probar la máquina. Bueno os dejo con ella, que ya me estoy enrollando!