Donuts

He encontrado la receta perfecta! Adoro los donuts! Llevo tiempo (mucho tiempo) viendo infinidad de rectas de donuts, y no, no las he hecho. Os preguntareis cual es el motivo de que no haya hecho esas recetas, pues es muy sencillo: los donuts van fritos! Diréis que es una tontería porque ya bastantes calorías tiene cualquier bollo que haga, pero yo soy muy reacia a hacer bollos que vayan fritos, siempre intento buscar la alternativa para no hacerlo frito.

En fin que uno de estos días buscando recetas de galletas, porque yo tenía la intención de hacer galletas, me tope con esta receta de donuts al horno y no me pude resistir.

La tarta de mi cumple!

Si amigos otro añito más que me ha caído para la saca! Reconozco que esta entrada viene con retraso (una semana y poco, mi cumple fue el día 6) pero con la vuelta al cole y mi ansia por hacer muchas cosas en el tiempo libre que tengo no había encontrado un ratito para ponerme a escribir esta entrada.

Estaba ummmmmm, como estaba de buena! Creo que ha sido una de las tartas más buenas que he hecho, y mira que la de chocolate que hice para el cumple de mi madre estaba de 10, pero creo que esta se llevó un 12 por lo menos! La receta que seguí fue esta de Sweetapolita (adaptando las cantidades).

Llevaba muchos días pensando que tarta hacer, mi madre ya pensaba que me estaba volviendo loca después de verme dar vueltas y más vueltas a las tartas de Sweetapolita, pero es que me gustaban todas! Pero un día dije esta, que así aprovecho que mis padres han hecho mermelada de mora (que, por cierto, esta buenísima). Así que aquí está la tarta de mi cumple, tengo que reconocer que si la volviera a hacer cambiaría un par de cosillas, pero bueno eso ya para la próxima. 

Tallarines boloñesa

Esta receta está tan rica que se va a convertir en uno de los básicos de tupper ahora que empiezan las clases de nuevo!

Tengo que reconocer que no los había probado hasta hace poquito, había hecho la pasta de mil formas diferentes pero nunca me había dado por hacerla boloñesa, un día mi madre se los hizo así, los probé y me encantaron por lo que ya tengo la receta en mi cuaderno y pienso hacerla con frecuencia.